木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。木耳属真菌学分类属担子菌纲，...

基本概念灵芝在我们的概念中有两个概念的：1.从广义的理解来说，它是指整个灵芝科的所有种类的。全世界有200多个灵芝种类被描述与记载，国内有100多个品种。而古代的是按6色来区分灵芝，是古代没有现代微...

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经...

基本简介形态特征猴头菇猴头菇（学名：Hericiumerinaceus），外形似猴子的头，因而得名。孢子透明无色，表面光滑，呈球形或近似球形，大小约6.5-7.5&micro；m&#...

基本简介英文名称：oystermushroon平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目[1]侧耳科侧耳属，学名：[Pleurotusostreatus（Fr.）Kummer]，中文商品名：平菇...

形态特征香菇形态特征(3)香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片...

香菇(学名：Lentinusedodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一种重要的南北货。干鲜香菇...